Els artesans del gust

Frescati, Pastissou, Shuttles, Zézettes són els pintorescos noms de galetes i postres que trobem a Sète i que us convidem a descobrir ...
Esteu buscant per desbloquejar els secrets de la cuina de Sétoise i els productes locals? És possible conèixer mariscadors, cuiners i artesans disposats a compartir la seva passió amb vosaltres.

No ho dubtis, aquestes visites guiades estan pensades per a tu!
10 resultados
Clasificación:
Creada per Gaston Bentata a finals dels anys setanta, la Zézette de Sète és el fruit d’una antiga recepta “pied-noire” que s’ha perpetuat durant la família durant diversos anys....
gelateria
Jean-Marie Fabre, el propietari, ha perpetuat la tradició meridional des del 1913, fent galetes daurades, fetes a mà en la màxima tradició artesana. Les seves delicioses i cruixents ...
  • Obertura :
    • Tot l'any
Aquest postre, de la gran tradició pastissera francesa, s’introdueix a Sète cap al 1890. Aquest pastís cerimonial consisteix en un disc de pasta dolça de pa ratllat, que suporta una g...
  • Obertura :
    • Tot l'any
Una gratificant visita a un mas Loupian (17 km de Sète) marisc, allotjat en una productora local. Presentació de l'història i el medi ambient del marisc, tècniques, bestiar, acompanyat...
Fet a mà de TielsEl "Pastissou de Cette" és un petit panet dolç i salat, elaborat amb oliva verda i anisat. Aquesta galeta es pot menjar en qualsevol ocasió, com a aperitiu o com a caf...
  • Obertura :
    • Tot l'any
Unir-se a l'amfitrió parla anglès per un passeig gastronòmic íntim i únic de Sete. Passejar pels carrers al llarg dels canals de la "Venècia" de França.  La visita inclou es...
Abril a octubre Feu un recorregut pels "llocs gastronòmics" de Sète a Bouzigues. A Sète, l’illa única, admireu la panoràmica des del Mont Saint Clair i passegeu per l’autènt...
Tast de vins naturals a La Cave à Manger Tots els dies, excepte diumenge, La Cave à Manger (plaça de la Mairie) us ofereix una descoberta de vins "naturals". Hi trobareu el veritable ...