Una cuina generosa, un art de viure.
A Sète, vivim al ritme de l’aigua.
La nostra cuina és sobretot una cuina de pescadors que s’ha enriquit amb el coneixement culinari dels catalans, genovesos, napolitans, espanyols i pied-noirs que han vingut a establir-se a Sète amb el pas del temps. El conjunt confereix un patrimoni culinari mediterrani amb especialitats emblemàtiques, el tielle, la macaronada, el rovell de sípia, els calamars i els musclos farcits i, per descomptat, el peix fresc o cuit, el burride del peix, la sopa de peix, el daurat ... i petxines marines.
Els restaurants de Sète us faran descobrir aquesta cuina, trobareu productes directes de la llacuna Thau, el mar i l’interior als mercats i mercats centrals.
Una bonica escapada gourmet en perspectiva! T’oferim una visió general i receptes ràpides, tindràs molts altres descobriments per fer al lloc ...
La nostra cuina és sobretot una cuina de pescadors que s’ha enriquit amb el coneixement culinari dels catalans, genovesos, napolitans, espanyols i pied-noirs que han vingut a establir-se a Sète amb el pas del temps. El conjunt confereix un patrimoni culinari mediterrani amb especialitats emblemàtiques, el tielle, la macaronada, el rovell de sípia, els calamars i els musclos farcits i, per descomptat, el peix fresc o cuit, el burride del peix, la sopa de peix, el daurat ... i petxines marines.
Els restaurants de Sète us faran descobrir aquesta cuina, trobareu productes directes de la llacuna Thau, el mar i l’interior als mercats i mercats centrals.
Una bonica escapada gourmet en perspectiva! T’oferim una visió general i receptes ràpides, tindràs molts altres descobriments per fer al lloc ...